المواد الكيميائية الشائعة في البلاستيك مرتبطة بأكثر من 350،000 حالة وفاة بسبب أمراض القلب

تم ربط مجموعة من المواد الكيميائية الموجودة في تغليف المواد الغذائية والبلاستيك والمستحضرات والشامبو بمئات الآلاف من الوفيات الناجمة عن أمراض القلب، وفقا لدراسة نشرت يوم الثلاثاء في مجلة eBioMedicine.

ووجد الباحثون أن هذه المواد الكيميائية، المعروفة باسم الفثالات (تنطق tha-lates) ، كانت مسؤولة عن أكثر من 350،000 حالة وفاة في جميع أنحاء العالم في عام 2018. وكان حوالي 75 في المائة من الوفيات في آسيا والشرق الأوسط والمحيط الهادئ – مما يعكس القلق المتزايد بشأن كمية البلاستيك التي تنتشر في البلدان النامية.
“نحن نفكر في البلاستيك كقضية في البلدان ذات الدخل المرتفع”، قال ليوناردو تراساندي، الأستاذ في كلية غروسمان للطب بجامعة نيويورك وأحد مؤلفي الورقة. لكن ما نراه في النمط جغرافيا مزعج”.

في حين يعترف الباحثون بأن التعرض للفثالات يتزامن مع عوامل الخطر الأخرى – مثل السمنة واضطرابات التمثيل الغذائي – فإن النتائج تضيف إلى الأدلة المتزايدة على أن المواد الكيميائية المستخدمة في البلاستيك تأتي مع مخاطر صحية خطيرة.
الفثالات هي مجموعة من المواد الكيميائية التي تضاف إلى البلاستيك لجعلها أكثر بسطا أو لينة أو مرونة. في المستحضرات والشامبو والعطور، يمكن استخدام الفثالات للاحتفاظ بالروائح. لكن المواد الكيميائية – الشائعة جدا لدرجة أن بعض الباحثين يطلقون عليها اسم “المواد الكيميائية في كل مكان” – جذبت قلقا واسع النطاق من العلماء.

في الدراسات الوبائية، تم ربط الفثالات بمشاكل خصوبة الذكور وأمراض القلب والسمنة واضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه. تسمح الولايات المتحدة باستخدام تسعة أنواع من الفثالات في تغليف المواد الغذائية. وهي مثال على ما يسميه العلماء “المواد الكيميائية المعطلة للغدد الصماء”، والتي يمكن أن تعدل وتغير الهرمونات في الجسم، مما يسبب مشاكل صحية متعددة.

“نحن نعلم بالفعل أن الفثالات هي مواد كيميائية سامة”، قالت تريسي وودروف، أستاذة أمراض النساء والتوليد والصحة الإنجابية في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، التي لم تشارك في الدراسة. وأشارت إلى أنه في السنوات الأخيرة، دفع العلماء والمنظمات البيئية المشرعين إلى إخراج الفثالات من تغليف المواد الغذائية وغيرها من المواد البلاستيكية. “هذا يظهر فقط لماذا هذه فكرة جيدة”، أضاف وودروف.

وقال كيفن أوت، المدير التنفيذي لتحالف الفينيل المرن، الذي يمثل صانعي كلوريد البولي فينيل، في رسالة بالبريد الإلكتروني إن العديد من الدراسات حول المخاطر الصحية للفثالات لا تلبي أعلى معايير الأدلة. وأضاف أوت أن إدارة الغذاء والدواء أكدت مؤخرا في عام 2018 أن الفثالات لا ترتبط بوضوح بأي آثار صحية.

واعتمدت الدراسة الجديدة على دراسات استقصائية من جميع أنحاء العالم قيمت التعرض لحزمة الطعام، وهو نوع معين من الفثالات، من خلال عينات البول. ثم قام الباحثون بمطابقة التعرض للمادة الكيميائية مع زيادة خطر الوفاة القلبية الوعائية.

ووجدوا أن الفثالات ساهمت في 13 في المئة من جميع الوفيات الناجمة عن أمراض القلب لدى الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 55 و 64 على مستوى العالم. في الولايات المتحدة، كان حوالي 10 في المئة. أمراض القلب والأوعية الدموية هي السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم: في عام 2021، توفي ما يقدر بنحو 20 مليون شخص بسبب أمراض القلب.

يقول تراساندي إنه في حين أن 13 في المائة قد يبدو وكأنه رقم مرتفع، فإن التعرض للفثالات قد يتداخل مع المخاطر الأخرى ويؤدي إلى تفاقمها. ويعتقد أن الفثالات تخلق التهابا زائدا في الجسم، وهي مرتبطة بحالات أخرى تزيد من وفيات أمراض القلب، مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم. بعض من زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب من السمنة، على سبيل المثال، يمكن أن يكون من الفثالات. توجد المواد الكيميائية أيضا بشكل أكثر شيوعا في الأطعمة عالية المعالجة، وهو عامل خطر آخر للوفاة من أمراض القلب.

ويقدر العلماء أن تلوث الهواء، الذي يحتوي على جزيئات بلاستيكية صغيرة، مرتبط بنسبة 20 في المائة من جميع وفيات القلب والأوعية الدموية على مستوى العالم.
كما وجدت الأبحاث الحديثة – وإن كان حجم العينة صغيرا – أن وجود اللدائن الدقيقة أو اللدائن النانوية في الشريان السباتي يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية أو الوفاة. يحاول الباحثون فهم مدى قدرة تلك المواد البلاستيكية الصغيرة على حمل مواد كيميائية مثل الفثالات معها.

لكن الأشخاص الذين لديهم المزيد من الفثالات في أجسامهم ربما يكونون أكثر عرضة للبلاستيك، وبالتالي للبلاستيك الدقيق والبلاستيك النانوي أيضا، كما يقول تراساندي.

“يمكن أن تكون المواد الكيميائية التي يتم تسليمها، أو يمكن أن تكون اللدائن الدقيقة والنانوية”، قال تراساندي. وهذا هو المكان الذي يجب أن يذهب إليه المجال علميا”.

وقد توصلت أبحاث أخرى تبحث في الوفيات الناجمة عن الفثالات إلى نتائج مماثلة. ووجدت إحدى الدراسات التي نشرت في أواخر العام الماضي أن الفثالات كانت مسؤولة عن حوالي 164 ألف حالة وفاة في جميع أنحاء العالم في عام 2015، معظمها بسبب أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. فحصت تلك الدراسة 40 دولة فقط، بينما نظرت الدراسة الجديدة في حوالي 190 دولة.

في حين وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أيضا روابط بين الفثالات وأمراض القلب، يقول بعض الباحثين إن المزيد من الدراسات البشرية ستساعد في ترسيخ الصلة. “سيكون من المهم أن يقوم شخص ما بإجراء مراجعة منهجية على الفثالات وأحداث القلب والأوعية الدموية”، قال وودروف. لكنها مجرد منطقة جديدة”.

في الوقت الحالي، يواصل العلماء الضغط من أجل مزيد من المراقبة للمواد الكيميائية الموجودة في البلاستيك. في معظم البلدان في جميع أنحاء العالم، لا يطلب من الشركات الكشف عن الإضافات الكيميائية للبلاستيك، والتي تشمل أشياء مثل الفثالات و BPA ومثبطات اللهب. وينتهي المطاف بالعديد من هذه المواد البلاستيكية في البلدان المنخفضة الدخل إلى جانب جبال من النفايات البلاستيكية لإعادة تدويرها أو التخلص منها.
“إنهم مستقبلو جميع القمامة البلاستيكية”، قال وودروف. والفثالات ستكون هناك أيضا”.

تنويه: المحتوى المنشور يعكس وجهة نظر كاتبه فقط، وإدارة الموقع لا تتبنى ذلك بناءً على سياسة إخلاء المسؤولية .